МЕСО ПРАВИ 3Д ШТАМПАЧ: Вештачко месо ће бити са мањем садржајем масти, закључили руски научници

Бранка Борисављевић

12. 05. 2025. у 15:15

ПРАВЉЕЊЕ меса помоћу 3Д штампача, омогућиће синтезу вештачког меса без клања животиња, као и "програмирање" његовог састава да би се добио производ са смањеним садржајем масти, резултати истраживања руских научника објављени су у међународном часопису "Frontiers in Bioscience - Landmark".

МЕСО ПРАВИ 3Д ШТАМПАЧ: Вештачко месо ће бити са мањем садржајем масти, закључили руски научници

У месарама свињетина од осам и десет КМ, Фото А. Станковић

Експерти са Донског државног техничког универзитета (ДСТУ), истичу да ће то захтевати додатна научна истраживања у области производног инжењерства, пренеле су РИА Новости.

- Да би се одштампало вештачко месо, ћелије се узимају од животиње донора помоћу биопсије које се затим умножавају у повољним условима, односно ствара се ћелијска култура - саопштио је Универзитет. -Из овог материјала могуће је одштампати тродимензионални производ који ће имати укус веома сличан месу.Технологија је примењива на ћелије било које домаће животиње.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

„Љубинко и Десанка“ на сцени Фондације Mozzart: Цекић, Вулановић и Бандовић у Шушљиковој режији о блискости која недостаје