Панорама

ГАЛИ СВЕ МАЊЕ ВИНОПИЈЕ: Становници Француске уместо 120 литара годишње, сада троше само 40

18. 02. 2023. у 09:45

НА столу боца црног вина, комад сира и врућ багет, на глави беретка, а у џепу "голоаз".

ГАЛИ СВЕ МАЊЕ ВИНОПИЈЕ: Становници Француске уместо 120 литара годишње, сада троше само 40

Неки од ових симбола почињу неповратно да се губе из клишеа о просечном Французу.

Младе генерације више и не знају за поменуту марку залепљену за Белмондову и Габенову усну, беретка је одавно окачена о клин, а ни вину се сада не пише добро.

Французи све мање конзумирају божји нектар. Ту не помаже ни Свети Трифун. Израчунато је да је потрошња у последњих 60 година опала за 70 одсто, са 120 литара по становнику шездесетих година прошлог века, на 40 литара, колико данас сваке године попије обични Француз. Дакле, три пута мање. Због свега, значајну забринутост су изразили произвођачи вина у земљи у којој је ово пиће нацио н а л н и понос.

М л а д и се данас све више о к р е ћ у пиву, попут својих в р ш њ а ка широм Европе који уз лименку посматрају телевизијски пренос у т а к м и ц е . Занимљиво је било током недавног Светског првенства у Катару, када се по француским кафићима, управо, пиво много више точило него вино. Због тога неки од узгајивача вина прибегавају лукавству, па се тако у последње време све чешће појављују оригиналне етикете које привлаче поглед нових генерација, и које више личе на цртеж с каквог стрипа или плаката за блокбастер, него за боцу црњака. Поједини су се, чак, досетили да вино пакују у конзерве које личе на пивске, не би ли ишли у корак с временом. Па опет, потрошња опада. Тако је за протеклих 10 година, попијено 32 одсто мање црног вина.

Због огромне понуде, вино у Француској није скупо. Почетна цена прихватљиве стоне боце креће се већ од пет-шест евра. Али, то не утиче на квантинтет продаје, већ, управо супротно. Према једном истражив а њ у , прошле године 56 одсто Француза је куповало вино које кошта од 11 до 22 евра, док их је 2013. било само 22 одсто који су толико издвајали. Намеће се закључак да Французи данас пију мање, али квалитетније. Не треба занемарити ни чињеницу да модерни политички коректан дискурс прокламује здрав живот, искључујући дуван и пиће. Заоштрена је значајно и саобраћајна политика, па се данас далеко озбиљније бира између волана и чашице. Отуд и смањена конзумација.

На крају, све је релативно. Није 40 литара годишње мало, већ је оних 120 било нестварно много. То значи да класични савремени брачни пар Француза данас у кућу годишње унесе 80 литара вина, односно 106 боца од 0,75 литара, сваки трећи дан по једну. А и то се зачас удвостручи, ако се из статистике, логично, изузму деца, па све скочи на четврт литра дневно, или две чаше, по просечној француској глави која није трезвењачка и која за вино мари. Уз други попијени алкохол, жестину, цидер и поменуто пиво, још се, тако, нађе "горива" да се некако прегура дан.

Препоручујемо

НАУЧНИЦИ ЗАБРИНУТИ: Земљина атмосфера „цури“ на Месец

Панорама

0 0

НАУЧНИЦИ ЗАБРИНУТИ: Земљина атмосфера „цури“ на Месец

22. 12. 2025. у 22:40

ОВО НИКАКО НЕ РАДИТЕ СА СЛИКАМА ПОКОЈНИКА: Верује се да доноси велику несрећу

Панорама

0 0

ОВО НИКАКО НЕ РАДИТЕ СА СЛИКАМА ПОКОЈНИКА: Верује се да доноси велику несрећу

22. 12. 2025. у 22:26

НАЈГОРЕ СНАЈКЕ ЗОДИЈАКА: Јако су захтевне и траже да сва пажња буде усмерена на њих

Панорама

0 0

НАЈГОРЕ СНАЈКЕ ЗОДИЈАКА: Јако су захтевне и траже да сва пажња буде усмерена на њих

22. 12. 2025. у 22:00

КАКО ЉУДИ БИРАЈУ ОСОБУ ЗА ВЕЗУ? Сигмунд Фројд је објаснио шта није љубав, а када почиње интимност

Панорама

0 0

КАКО ЉУДИ БИРАЈУ ОСОБУ ЗА ВЕЗУ? Сигмунд Фројд је објаснио шта није љубав, а када почиње интимност

22. 12. 2025. у 21:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије

Свет

0 15

ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.

22. 12. 2025. у 10:32

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

Свет

0 6

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41