НАЈСКУПЉИ ПИРИНАЧ НА СВЕТУ: Једе се на посебан начин, а тек да чујете цену по килограму
ПИРИНАЧ Kinmemai Premium, произведен у Јапану, званично носи титулу најскупљег пиринча на свету, што је потврдила и Гинисова књига рекорда.
Фото: Free images Pixabay
Најскупљи, а према многим мишљењима и најбољи пиринач на свету долази из Јапана и кошта око 100 евра по килограму.
Пиринач Kinmemai Premium се продаје као луксузни поклон у посебним кутијама од 840 грама. Сваки пут када се објави нова серија пиринча, распрода се, а најчешће се купује за пословне поклоне или посебне прилике.
Годишње се произведе само хиљаду кутија. Иза ексклузивног пиринча стоји јапанска компанија Tojo Rajs Korporejšn, коју води Кеиџи Саика, сада 91-годишњак, који је посветио свој живот побољшању квалитета пиринча у Јапану и његовом промовисању на глобалном нивоу.
Сваке године Саика лично бира најбоље сорте пиринча, победнике међународног такмичења, како би проценио његов укус.
Не узимају се у обзир само укус и текстура, већ и ензими, који се сматрају индикаторима квалитета зрна. Након селекције, пиринач пролази кроз процес сазревања од неколико месеци, и управо комбинација ригорозне селекције, спорог процеса производње и изузетно ограничених количина чини Kinmemai Premium јединственим производом, пише Пун куфер.
Због високих трошкова производње и малих серија, пројекат, према речима самог Саике, није финансијски исплатив, али има снажан симболички и промотивни значај за јапанску пољопривреду.
Професионални кувари који су пробали Kinmemai Premium описују зрна као изузетно сјајна, јасно дефинисана и уједначена, са уравнотеженим укусом, добром влагом и меком, али чврстом текстуром. Пиринач се најчешће служи сам, без адитива, јер се верује да се тако његов квалитет најбоље изражава.
(БизПортал)
БОНУС ВИДЕО:
Како до здраве хране?
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЗДРАВО? НЕМАТЕ ПОЈМА ШТА МОЖЕ ДА ВАМ СЕ ДЕСИ: Ово је најопаснија намирница у маркетима
02. 02. 2026. у 14:57
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске
ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.
14. 07. 2026. у 19:45
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Коментари (0)