ВИСОКЕ ЦЕНЕ КАФЕ НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Стручњаци предвиђају шта ће се дешавати - највећи проблем је у овоме
КЛИМАТСКЕ промене утичу на приносе кафе и раст цена, што изазива забринутост код потрошача и произвођача.
Unsplash
Цена кафе расте јер је њено узгајање отежано због климатских промена, али и због неповољних тржишних услова за мале узгајиваче, који су основа производње ове биљке.
Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији.
Андреа Или, председник италијанске компаније за прераду кафе “Или”, изјавио је да су тренутне високе цене кафе последица прошлогодишњих суша у Вијетнаму и Бразилу које је изазвао “Ел Нињо”, океанска струја која се креће напред-назад преко јужног дела Тихог океана.
Климатске промене ојачале су утицај “Ел Ниња” и прошириле га, чак и на атлантске локације попут Бразила. То је довело до већих суша, које су смањиле приносе и повећале цену зелене кафе која иде у пржионице за готово 55 процената.
- Ни узгајивачи кафе нису задовољни тако високом ценом, јер кажу да је неодржива. Потрошња ће пасти, а цена ће се потом срушити - рекао је Или.
Узгајивачи у периоду веће потражње покушавају да искористе тренутак садњом више стабала, повећавајући производњу.
(Курир)
Препоручујемо
КОЛИКО КОШТА ЖИВОТ У НЕМАЧКОЈ? Није исто у сваком граду, а папрено је све
15. 07. 2025. у 14:19
БЕРБА КУПИНЕ У ЈЕКУ, ЧЕКА СЕ ШЉИВА: Цена добра, страхују од појаве црва
15. 07. 2025. у 14:14
ИРАН ЛАНСИРАО РАКЕТЕ СА БОЈЕВОМ ГЛАВОМ ОД ЈЕДНЕ ТОНЕ: Тврде да су погодили аеродром у срцу Тел Авива (ВИДЕО)
ИРАНСКИ Корпус исламске револуционарне гарде тврди да је јутрос лансирао балистичке ракете са експлозивним бојевим главама од једне тоне на аеродром Бен Гурион у Тел Авиву.
05. 03. 2026. у 13:12
РУТЕУ СТИГЛА ОШТРА ПОРУКА ЧЛАНИЦЕ НАТО: Ко каже да већина подржава ударе на Иран?
ШПАНСКА министарка одбране Маргарита Роблес оштро је данас одбацила тврдњу генералног секретара НАТО-а Марка Рутеа да постоји "широка подршка" чланица савеза рату који амерички председник Доналд Трамп води против Ирана.
05. 03. 2026. у 12:54
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Коментари (0)