ВИСОКЕ ЦЕНЕ КАФЕ НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Стручњаци предвиђају шта ће се дешавати - највећи проблем је у овоме

Марија Стевановић
Марија Стевановић

15. 07. 2025. у 15:42

КЛИМАТСКЕ промене утичу на приносе кафе и раст цена, што изазива забринутост код потрошача и произвођача.

ВИСОКЕ ЦЕНЕ КАФЕ НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Стручњаци предвиђају шта ће се дешавати - највећи проблем је у овоме

Unsplash

Цена кафе расте јер је њено узгајање отежано због климатских промена, али и због неповољних тржишних услова за мале узгајиваче, који су основа производње ове биљке.

Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији.

Андреа Или, председник италијанске компаније за прераду кафе “Или”, изјавио је да су тренутне високе цене кафе последица прошлогодишњих суша у Вијетнаму и Бразилу које је изазвао “Ел Нињо”, океанска струја која се креће напред-назад преко јужног дела Тихог океана.

Климатске промене ојачале су утицај “Ел Ниња” и прошириле га, чак и на атлантске локације попут Бразила. То је довело до већих суша, које су смањиле приносе и повећале цену зелене кафе која иде у пржионице за готово 55 процената.

- Ни узгајивачи кафе нису задовољни тако високом ценом, јер кажу да је неодржива. Потрошња ће пасти, а цена ће се потом срушити - рекао је Или.

Узгајивачи у периоду веће потражње покушавају да искористе тренутак садњом више стабала, повећавајући производњу.

(Курир)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном

ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном

АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.

06. 03. 2026. у 09:10

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.

06. 03. 2026. у 08:23

Коментари (0)

ЗДРАВА ХРАНА СВАКОГ ДАНА: МАXИ платформа посвећена здравој исхрани