СВАКИ ГОСТ МОРА ДА ПОТРОШИ ОКО 121 ЕВРО: Нова правила у појединим ресторанима - шок у Лондону
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Нови тренд који преплављује престоничке ресторане у Лондону налаже да гости морају унапред да прихвате одређени минимални трошак по особи.
Foto: Profimedia
Ова пракса доспела је у центар пажње када је ресторан "Гyмкхана", носилац две Мишленове звездице, објавио да сваки гост мора да потроши најмање 100 фунти (око 121 евро) на вечеру.
Луксуз долази с ценом
"Гyмкхана" није једини ресторан који је увео ово правило. Индијски ресторан "Цхутнеy Марy" захтева минималну потрошњу од 60 фунти (око 73 евра), док Хутонг у згради "Тхе Схард" тражи 80 фунти (око 97 евра). Најскупљи праг поставио је ексклузивни суши ресторан "Араки" у Мејферу, где гости морају да потроше најмање 300 фунти (око 364 евра).
Поред ових правила, расте и број ресторана који траже депозит приликом резервације, често у износу од 20 фунти (око 24 евра) по особи.
Борба против лажних резервација
Разлог за увођење ових мера је, према речима власника ресторана, велики број отказивања и лажних резервација. "Гyмкхана" је за "Фајненшл Тајмс" објаснила да су након освајања Мишленових звездица преплављени ботовима и сајтовима за препродају резервација.
Сличан проблем већ дуго мучи индустрију концерата, где препродавци масовно резервишу места у популарним ресторанима, а затим их продају онима који су спремни да плате више.
Поред ботова, ресторани се суочавају и с навиком гостију да резервишу више ресторана за исти датум, а затим изаберу само један или уопште не дођу. У ситуацији када трошкови закупа, енергије и намирница расту, ресторани не могу да приуште празне столове, преноси Бизпортал.
Хоће ли се тренд проширити?
Иако оваква пракса може бити корисна за ексклузивне ресторане с великом потражњом, није погодна за локалне ресторане који се ослањају на сталне госте и пријатељску атмосферу.
Најбољи ресторани су они у којима гости могу да се опусте и уживају у храни, не размишљајући о томе да су део хладне трансакције новца за услугу. Да ли ће овај тренд дугорочно опстати, остаје да се види.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПЕТЕР МАЂАР О БРЗОЈ ПРУЗИ БЕОГРАД-БУДИМПЕШТА: Ево када би требало да крену возови
ПРЕМИЈЕР Мађарске Петер Мађар изјавио је да још нема тачног рока када може да почне путнички превоз на мађарској деоници брзе пруге од Будимпеште до Београда и додао би то могло да се деси за највише један или два месеца.
17. 07. 2026. у 11:05
РУСИЈА ПОНОВО У ЕПИЦЕНТРУ НАФТНЕ ИГРЕ: Овај потез коштао је Запад превише
ЕСКАЛАЦИЈА сукоба у Персијском заливу и блокада Ормушког мореуза од стране Вашингтона довели су до наглог скока цена нафте, вративши цену барела на 85 долара.
17. 07. 2026. у 13:48
СТИГЛЕ НОВЕ ЦЕНЕ ГОРИВА У СРБИЈИ: Ево колико од данас коштају дизел и бензин
ВОЗАЧИ у Србији од данас, 17. јула, плаћају гориво по новим ценама које ће важити наредних седам дана.
17. 07. 2026. у 12:37
БУКТИ СУКОБ САД И ИРАНА, ЦЕНЕ НАФТЕ ОДЛЕТЕЛЕ У НЕБО: Ове две кључне тачке су пред колапсом, свету прети велики шок у снабдевању
ЦЕНЕ нафте порасле су данас након што су Сједињене Америчке Државе и Иран појачали међусобне нападе у Персијском заливу, док нарушено примирје ограничава проток нафте кроз Ормуски мореуз.
17. 07. 2026. у 07:51
"СЛИКА ГОВОРИ ВИШЕ ОД ХИЉАДУ РЕЧИ" Синиша Мали показао како ниче српски EXPO комплекс (ФОТО)
МИНИСТАР финансија Синиша Мали, огласио се поводом изградње EXPO.
17. 07. 2026. у 12:09
ЗБОГ АФРИЧКЕ СВИЊСКЕ КУГЕ: У Шапцу проглашена ванредна ситуација
Штаб за ванредне ситуације града Шапца донео је одлуку о проглашењу ванредне ситуације на територији града, ради ефикасног спровођења мера за спречавање даљег ширења афричке куге свиња.
17. 07. 2026. у 16:47
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
ФУДБАЛСКА ГРОЗНИЦА ПАРАЛИСАЛА ПРИВРЕДУ: У САД Мундијал однео милијарде долара продуктивности
СВЕТСКО првенство у фудбалу значајно утиче на радне навике запослених у Сједињеним Америчким Државама, пошто је велики број радника изостајао са посла или радио ван канцеларије како би пратио утакмице, показала је данас објављена анализа компаније „Енвојˮ.
17. 07. 2026. у 18:01
ЗБОГ АФРИЧКЕ СВИЊСКЕ КУГЕ: У Шапцу проглашена ванредна ситуација
Штаб за ванредне ситуације града Шапца донео је одлуку о проглашењу ванредне ситуације на територији града, ради ефикасног спровођења мера за спречавање даљег ширења афричке куге свиња.
17. 07. 2026. у 16:47
РУСИЈА ПОНОВО У ЕПИЦЕНТРУ НАФТНЕ ИГРЕ: Овај потез коштао је Запад превише
ЕСКАЛАЦИЈА сукоба у Персијском заливу и блокада Ормушког мореуза од стране Вашингтона довели су до наглог скока цена нафте, вративши цену барела на 85 долара.
17. 07. 2026. у 13:48
Yettel Bank најбоља дигитална банка за кориснике у Србији: Euromoney награда из Лондона
РЕНОМИРАНИ светски економски часопис Euromoney прогласио је Yettel Bank најбољом дигиталном банком за кориснике у Србији и доделио јој награду Serbia's Best Digital Bank for Consumers, једно од најзначајнијих међународних признања у банкарској индустрији.
17. 07. 2026. у 13:09
СТИГЛЕ НОВЕ ЦЕНЕ ГОРИВА У СРБИЈИ: Ево колико од данас коштају дизел и бензин
ВОЗАЧИ у Србији од данас, 17. јула, плаћају гориво по новим ценама које ће важити наредних седам дана.
17. 07. 2026. у 12:37
Коментари (0)