ПАПЦИ ИДУ ПУТ ВИЈЕТНАМА: Далека тржишта добра шанса за оно месо које западне земље не користе
И ДОК српски сточари и узгајивачи товљеника очекују да на пролеће следеће године и званично почне извоз свињског меса у ЕУ, надлежни у нашој земљи покушавају да отворе тржишта и за оне делове који остају и бацају се - уши, папке и репове.
Фото Shutterstock
Једна од могућих дестинација за ове делове свиња могао би да буде Вијетнам. Земља, која у својој исхрани, готово свакодневно користи папке, уши и репове.
Секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије Ненад Будимовић истиче да ми ретко употребљавамо свињске ногице и репове. Због тога треба тражити нова тржишта, јер ће и то покренути нашу примарну производњу, која је у негативном билансу последњих десет година.
- Зашто не бисмо искористили нешто што бацамо - каже Будимовић. - Паралелно са тим, међутим, треба одржавати и оне високо вредне производе, као што су кулен, сремска кобасица, ловачка... Све врсте које су ферментисане. То би требало да извозимо у ЕУ, јер са месом у Европи нећемо бити конкурентни. Док Вијетнам и Јужна Кореја користе доста свињетине. Наш циљ и задатак ће бити да се побољшавају производња, квалитет, продуктивност. Треба све то усталити и дефинисати цену товљеника, како би сточари лакше ушли у тов. Када се буде повећала производња у примарном сектору, имаће шта да ради и прерађивачи.
Према речима Будимовића, делове трупа које ми не користимо засигурно можемо да извозимо на исток. Употреба тих делова није део пословног опредељења у Србији јер ми само зими правимо пихтије и нешто више једемо те ногице, уши или репове. Људи у Вијетнаму и Кини то малтене једу свакодневно.
- Чека се само да буду усклађени сертификати са Управом за ветерину, па ће већ и привредници лакше да се снађу шта и коме могу да продају - истакао је Будимовић.
ЗАРАДА
СРБИЈА је у првој половини 2021. извезла свињско месо које је вредело 18 милиона евра. Лане је вредност извоза пољопривредне и прехрамбене производње била 4,2 милијарде долара. Увоз је ове године смањен за око 30 одсто.
Препоручујемо
АДУТИ СУ КУЛЕН И СРЕМСКА: Недимовић у Бриселу договорио извоз пилећег и свињског меса
29. 09. 2021. у 11:00
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Србија добила зелено светло за извоз пилећег и свињског меса у ЕУ
28. 09. 2021. у 13:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Златибор добија футуристички комплекс? Грци објавили слику хотела инспирисаних Стопића (ФОТО)
ХОТЕЛ би се састојао од три кружна волумена инспирисана пећином Стопића, организована око централног атријума, са панорамским погледима и интеграцијом у шумски пејзаж.
25. 02. 2026. у 15:06
ДРАМА ПРЕД ПЗЕ: Сломио се кран РТС-а на Кошутњаку - одлажу се наступи за стручни жири (ФОТО)
ПРВО полуфинално вече фестивала "Песма за Евровизију 2026" на програму је вечерас од 21 час у организацији РТС-а. Извођачи су претходних дана интензивно радили на сценском наступу, кореографији и вокалној припреми, са јасним циљем - да се домогну финала и добију шансу да представљају Србију у Бечу.
24. 02. 2026. у 18:14
НАЈВЕЋА ИКАД: Научни открили чудовишно велику ЗМИЈУ (ВИДЕО)
ПРОШЛЕ године чинило се да ће џиновска змија Titanoboa cerrejonensis заувек остати уписана на врху листе најимпозантнијих гмизаваца који су икада пузили планетом. Међутим, најновија открића показују да је у праисторији можда постојало нешто још веће, још масивније и готово подједнако застрашујуће.
25. 02. 2026. у 11:47
БЕСПЛАТНО ПИВО ТОКОМ ТРАМПОВОГ ГОВОРА Само један услов - све пропало кад се чуло: "Ти људи су ЛУДИ!"
ЈЕДАН паб у Вашингтону је служио бесплатно пиво муштеријама све док није пала прва увреда током Трамповог говора.
25. 02. 2026. у 09:39
СВЕ ВЕЋИ ХАОС СА НАРКО-КАРТЕЛОМ ПРЕД МУНДИЈАЛ: ФИФА одузима Мексику ово домаћинство?!
Најновије вести из света спорта више личе на оне из црне хронике. А делимично и тамо спадају.
24. 02. 2026. у 12:23
Кики Лесендрић постао почасни грађанин у Атини: "Наша браћа, Грчка ми је друга кућа"
"ЗАИСТА су прави и дивни људи и дивни домаћини када ти требају."
24. 02. 2026. у 20:11
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
СУКОБ БУКТИ УОЧИ ПРЕГОВОРА "ТЕШКИХ" 80 МИЛИЈАРДИ ДОЛАРА: Трамп жестоко прети Нетфликсу
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је да би Нетфликс требало одмах да отпусти чланицу свог управног одбора, Сузан Рајс, или ће се суочити са последицама.
25. 02. 2026. у 16:39
ИЗАБРАНО 10 НАЈЛЕПШИХ ПЛАЖА НА СВЕТУ У 2026. ГОДИНИ: Ево колико их је из Европе
ПРОГЛАШЕНО 10 најбољих плажа на свету за 2026. годину са свих континената, а највише их је из Еуропе, чак четири, од којих су две у Грчкој.
25. 02. 2026. у 16:29
ЗАПЛЕНА РУСКЕ ИМОВИНЕ СКИНУТА СА ДНЕВНОГ РЕДА: Немачки министар тврди да ЕУ има резервни план
ЕКСПРОПРИЈАЦИЈА замрзнуте руске имовине за Украјину тренутно је скинута се дневног реда, изјавио је немачки министар спољних послова Јохан Вадефул на конференцији за новинаре са својим белгијским колегом, Максимом Превоом, у Берлину.
25. 02. 2026. у 16:11
ПАО ДОГОВОР МЕРЦА И СИА: Ево о чему се ради
НЕМАЧКИ канцелар Фридрих Мерц изјавио је данас да Кина планира да наручи до 120 авиона од Ербаса.
25. 02. 2026. у 15:26
УРУЧЕНО ВИШЕ ОД 50 РЕШЕЊА: Стиже нова подршка државе
У ПАЛАТИ Србија данас је пољопривредницима уручено више од 50 решења за подстицаје у пољопривреди, које додељује Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде.
25. 02. 2026. у 15:21
Коментари (0)