Садити бело или црно грожђе: Ево које има више здравих и корисних материја
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДА ли сте икада размишљали да ли је црно грожђе подједнако здраво као и бело?
Фото: Markus Wuchenauer / Panthermedia / Profimedia
Грожђе је једно од омиљених врста воћа током лета. Веома освежава и врло је здраво, али да ли знате да између црног и белог грожђа ипак има разлике када је у питању присуство здравих и корисних материја?
Грожђе се, осим по боји, разликује и по свом саставу, односно нутритивним вредностима. С тога је важно знати шта ове две врсте садрже и које је грожђе ипак здравије.
Они који једу и једно и друго грожђе, приметили су да је кожица код црног грожђа доста дебља у односу на кожицу код белог. То је због тога што она обилује фенолним материјама које црном грожђу дају боју и укус, а људима здравље.
Кожица црног грожђа садржи и полифеноле резвератроле, антоцијане, катехине и кверцетине - антиоксидансе који уништавају штетне супстанце, као и слободне радикале који могу да изазову тумор. Они чак чувају и проходност артерија смањујући тако ризик за болести срца, а спречавају и згрушавање крви и снижавају лош холестерол.
За резвератрол је доказано да позитивно утиче на менталне и друге функције мозга, смањујући ризик од можданог удара. Црно грожђе би требало јести што чешће и због калијума, мангана, витамина Ц, Б1 и Б6, као и због обиља биљних влакана, калцијума и гвожђа.
Када купујете црно грожђе, обратите пажњу на следеће - оно треба да буде што тамније, готово црно, а када се грозд протресе, зрна не смеју да испадају.
Бело и црно грожђе имају приближно исту енергетску вредност, што значи око 20% шећера, али је у односу на црно грожђе оно сиромашно фенолима. Бело грожђе је, такође, није претерано богато ни калијумом и калцијумом као што је то случај с црним грожђем.
Било како било, иако црно грожђе има више корисних материја, грожђе је свакако здраво и треба га конзумирати.
(Агроинфо)
БОНУС ВИДЕО:
Зашто се куца чашама вина? Историја и симболика овог обичаја
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Због сунцобрана и лежаљки Српкињу ухапсили у Хрватској - забрана уласка и то у комплетну ЕУ
СКУПО је коштало.
18. 07. 2026. у 13:06
МЕГАН И ХАРИ РАЗМИШЉАЈУ ДА СЕ ВРАТЕ У ЕНГЛЕСКУ? "Он је постао непожељан у Америци"
ПРИНЦ Хари и Меган Маркл наводно преиспитују живот у Америци и куповином луксузне виле у Португалу изгледа припремају терен за повратак у Европу.
18. 07. 2026. у 14:36
КАКО ЈЕ БАЈАГА ИЗБЕГАО ВОЈНИ РОК? "Имао сам проблема због тога..."
НИКАДА није крио да му је популарност у тако раном периоду пријала.
18. 07. 2026. у 13:24
"ПОКУШАВАЛА САМ ДА ИМАМ ДЕЦУ, АЛИ ЈЕДНОСТАВНО НИЈЕ ИШЛО": Каћа Жутић проговорила о борби за потомство и смрти оца
ГЛУМИЦА је признала да јој је одустајање од борбе за потомство био један од најтежих тренутака у животу, упоредив са губитком оца.
18. 07. 2026. у 15:05
АНА ИВАНОВИЋ ГОДИНАМА ИМАЛА ВЕЛИКИ ПРОБЛЕМ: "Никада нисам причала о томе..."
АНА Ивановић је у последње време честа тема медија, а сада је признала са чим се дуго борила.
18. 07. 2026. у 09:08
МУШКАРАЦ СЕ АУТОМОБИЛОМ ЗАКУЦАО У КУЋУ БИЈОНСЕ И ЏЕЈ-ЗИЈА: Истрага је у тогу
ДЕЗОРИЈЕНТИСАНИ возач ухапшен је након што се аутомобилом залетео у капију луксузног имања музичких звезда Бијонсе и Џеј-Зија у Ист Хемптону.
18. 07. 2026. у 14:04
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
КАТАСТРОФА Колико Украјина сада има становника - а колико их је било пре рата: бројеви застрашујући, нема људи за обнову земље
НА територији под контролом Кијева остало је између 22 и 25 милиона становника, док ратни губици, масовно исељавање, низак наталитет и убрзано старење становништва гурају Украјину ка демографској кризи која би могла из темеља да промени националну, економску и друштвену структуру земље, пише „Азија тајмс”.
16. 07. 2026. у 19:23
Најновије из рубрике
ОНИ ЗАРАЂУЈУ МИЛИОНЕ У СРБИЈИ: Ова занимања доминирају међу најбогатијима
УКУПНО 27.900 грађана Србије поднело је пријаву за обрачун годишњег пореза на доходак за 2025. годину, саопштила је Пореска управа.
18. 07. 2026. у 15:03
ВУЧИЋ НАЈАВИО ПОВЕЋАЊЕ ПЛАТА: Ови запослени су у посебном фокусу повишица
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић најавио је да ће запослени у центрима за социјални рад до краја године добити веће повећање плата него остале категорије запослених у јавном сектору.
18. 07. 2026. у 14:26
ВЕЛИКА ФАБРИКА СТИЖЕ У СРБИЈУ: Више од 1.000 нових радних места, највећу шансу добијају жене
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић најавио је да би општина Нови Бечеј ускоро требало да добије велику фабрику која ће запошљавати више од 1.000 радника, при чему ће највећи број нових радних места бити намењен женама.
18. 07. 2026. у 14:01
"ОДГОВОРНОСТ ЈЕ НА ТРАМПУ" Американци незадовољни стањем привреде
ВЕЋИНА Американаца сматра да се изгледи за привреду погоршавају, а председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа сматра одговорним за такав развој догађаја, показало је најновије истраживање CNBC All-America Economic Survey.
18. 07. 2026. у 13:34
МЕЊА СЕ НАЧИН НАПЛАТЕ: "Београдске електране" откриле детаље новог Инфостана
БЕОГРАЂАНЕ од предстојеће грејне сезоне очекује велика промена у обрачуну даљинског грејања. Досадашњи систем једнаких месечних рачуна током целе године одлази у прошлост, а мења га наплата која ће више пратити стварну потрошњу.
18. 07. 2026. у 13:17
Коментари (0)