КОЛИКО ЈАЈА СМЕМО ДА ПОЈЕДЕМО НА ВАСКРС: Нутриционисти коначно решили вечиту дилему
СКОРАШЊА истраживања показала су да јаја не утичу на поремећај холестерола у људском организму, па би и они који су слушали раније препоруке, за Ускрс могли да се опусте и поједу више од једног бареног јајета на дан.
Фото: Пиксабеј
Нове смернице у исхрани дозвољавају два кувана јаја дневно, док су раније препоруке, јер је јаје због холестерола било на лошем гласу, биле да се никако не поједе више од шест јаја недељно.
Ипак стручњаци за исхрану тврде да би једно ограничење требало да се поштује. Оно се односи на величину јаја. Требало би да се једу мала јаја, она која су означена као „С“ класа, што потиче од енглеске речи смалл. у понуди су и она „М“ (медиум) односно средње величине, и „Л“ (ларге), што значи велика.
Количина од два мала јаја дневно односи се на све, и на децу и на одрасле. Опрез се саветује само људима који имају проблем са жучном кесом, њеном функцијом или оне који су оперисали жучну кесу. Они не би требало да узимају цела јаја. Њима се препоручује да ограниче конзумацију жуманца, док за беланца нема ограничења. Беланца, и ако их поједете 10, унећете исту количину беланчевина коју има у, на пример, 100 грама белог ћурећег меса. Десет беланаца је око 30 грама, а тешко да ће неко појести више од тога. Чиста беланца су чак и препоручена у исхрани.
Жуманце је друга прича. Оно садржи масноћу и холестерол. Свако жуманце има више од 250 до 260 милиграма холестерола, па ако се одједном унесе већа количина може да представља велики изазов за лучење жучи, а код људи који имају повишен холестерол, може да изазове проблем. Не код свих, наравно, али су све студије, које су рађене у смислу праћења дуговечности и оболевања од кардиоваскуларних болести и болести срца, посебно показале да је до два јајета дневно корисно и не представља ризик, али више од два јаја – битно доноси ризик.
(Ало)
БОНУС ВИДЕО:
УСКРШЊИ СПЕЦИЈАЛ: Слађа Аллегро у "Са звездама на ти"
Препоручујемо
ПРЕДЛОЗИ: Каква јаја и боје да бирате и ево шта да урадите са љускама
15. 04. 2023. у 16:00
ИЗНЕНАЂЕЊЕ НА ЗЕЛЕНОЈ ПИЈАЦИ У ПАРАЋИНУ: На Велики петак јаја и за 15 динара (ФОТО)
14. 04. 2023. у 14:10
ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена
РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.
09. 03. 2026. у 20:34
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Коментари (2)