УЉЕ ОД СТАРЕ МАСЛИНЕ РЕПРЕЗЕНТАТИВНИ ПОКЛОН: Са дрвета старог 2.240 година убрано 85 килограма плода

Б.Дабић

19. 04. 2021. у 15:27

НАУЧНО је потврђено да Стара маслина у Бару има преко 2.240 година. Иакао је у трећем миленијуму постојања даје плодове. Прошле године са стабла Старе маслине убрано је 85 килограма маслина, од којих је добијено 5,9 литара уља врхунског екстрађевичанског квалитета

УЉЕ ОД СТАРЕ МАСЛИНЕ РЕПРЕЗЕНТАТИВНИ ПОКЛОН: Са дрвета старог 2.240 година убрано 85 килограма плода

Фото: Б.Дабић

У октобру прошле године организована је прва јавна контролисана берба њених плодова за све маслинаре и љубитеље маслина.


-  Маслиново уље од плодова Старе маслине у Бару, направљено крајем 2020. године, добило је своје посебно издање, којим се на најбољи начин истиче и уважава вредност овог древног стабла и град Бар представља у земљи и свету, наводе из Општине Бар.
Стара маслина на Мировици један је од најпознатијих симбола Бара, а због своје старости и посебност целог региона. Генетским истраживањем Института за шумарство из Истанбула, спроведеним 2015. године, научно је потврђена њена старост од 2240 година.

Стара маслина сорте Жутица посађена 225 година прије Нове ере и данас обилно плодоноси.


Из Општине Бар потврђују да Стара маслина у прошлогодишњем роду дала  85 килограма плода, који је прерађен у строго контролисаним условима, од чега је добијено 5,9 литара уља врхунског екстрадевичанског квалитета, што је и потврђено јавном дегустацијом и органолептичком анализом.

Фото: Б.Дабић

 


-Ова ограничена серија екстрадевичанског уља упакована је у браон боце од 0,25 литара које су смештене у кутији израђеној од маслиновог дрвета. Осим прецизних географских координата стабла Старе маслине и њене утврђене старости, свака кутија обележена је редним бројем пуњења.

Дизајн паковања и етикете поверен је Баранину Огњену Булајићу. Овај ретки производ као симбол града биће коришћен као репрезентативни поклон Општине Бар у међународним контактима, са градовима побратимима, у свечаним и пригодним приликама, с поносом истичу у Општини Бар.


Стара маслина на Мировици у Бару заштићена је законом од 1957. године, а у децембру 2020. проглашена је заштићеним природним добром – Спомеником природе.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.

25. 02. 2026. у 12:25

НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА: Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.

24. 02. 2026. у 09:43

Коментари (0)

Истражујемо: Колика је стварна распрострањеност болести зависности од игара на срећу у Србији?