Зашто су пивске флаше зелене и браон боје?

М.И./Новости Онлине

10. 03. 2017. у 23:23

Укус пива зависи управо од боје стаклене амбалаже

Зашто су пивске флаше зелене и браон боје?

Илустрација,фото Д.Миловановић

СМАТРА се да је прво пиво дело древних Египћана настало још пре неколико хиљада година.

Ипак, тек у 19. веку ово пиће је почело комерцијално да се продаје.

Пиваре су схватиле да ће стаклена амбалажа дуже да одржи свежину пива, па су паковили пиво у стаклене флаше које су у почетку биле провидне.


Такво решење се задржало неко време, али се јавио проблем јер је пиво добијало непријатан укус при мало дужем додиру са сунцем. Разлог за то био је што су УВ зраци продирали у пиће.


Решење је пронађено у зеленим и браон флашама.


Тамна боја блокира штетне УВ зрака и пружа већу заштиту, па је пиво задржавало свој прави укус.


Можда се питате зашто су пивске флаше чешће зелене него браон боје?


То је зато што није било довољно браон стакла после Другог светског рата, па се углавном користило стакло зелене боје. Од тада, зелена је остала традиционална боја пивских флаша, иако се и оне браон боје и даље повремено виђају.

Данас, пиваре могу применити УВ заштитни слој на стакло како би сачували укус, али ће, управо због традиције, вероватно задржати старе флаше у боји.




Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Коментари (5)

Saša

10.03.2017. 23:27

A ja mislio sto bi u beloj ambalazi (kao eto Corona) pice vise licilo na flasiranu mokracu.

Анти Антифа

10.03.2017. 23:49

Некад је била једна зелена на гајбу.Из "мађарице" никад нисам хтео да пијем.А два су разлога:због чувене Кеке (ко је из Зрењанина зна о чему причам) и што је укус стварно другачији.И данас не пијем пива која се пакују у "мађарицу"-због укуса