CENA PALA NA 0,30 PFENINGA: Na visoravni Borike krompir rodio kao nikad pre (FOTO)
NA Borikama iznad Rogatice, dobrom rodu krompira, doprinele su česte letnje kiše.
Foto: R.Milović
Rod je neuporedivo veći od prošlogodišnjeg kada je ubrano blizu 1.200 tona semenskog i oko 4.000 t krompira za jelo.
I sadnja je bila veća, a rekordnu sadnju na 393 ha krompirom su zasalila individualna poljoprivredna domaćinstva, a razliku do 500 ha zasadili su PP „Solana produkt“, „Agromont“ „Agroplod“ i d.o.o. „Agros“, koji raspolažu Hladnjačama. Bez mogućnosti za duže skladištenje, individualni proizvođači su sada prinuđeni da krompir prodaju po ceni od 0,30 pfeninaga (trećina od 1 marke).
Proizvođači krompira, ovde uglavnom koriste semenske sorte iz Holandije, proizvedene ispod nulte nadmorske visine. No agro-tehničkim merama,ove sorte, izuzetan rod daju na 1.000 metara „Sibirske stepe“, kako ovde zovu plato Borika. Na pojedinim parcelama, ovde se godinama u nazad, po hektaru, dobija rod od 25 do 30 tona po ha, kada je reč o semenskom krompiru, a nešto veći rod se dobija kada je reč o merkatilnom (za jelo) krompiru.
- Vegetacija krompira traje od 90 do 110 dana. Ovogodišnji rod je iznad očekivanog – kaže za „Novosti“ Novo Motika diplomirani inžinjer poljoprivrede, koji je pre 18 godina formirao „Solanum-produkt“, u koji se udružilo 15 uzgajivača krompira, koji su od Holandije, dobili potpuno automatizovanu, tipsku „Hladnjaču“ kapaciteta 300 tona krompira, a onda još jednu većeg kapaciteta.
Foto: R.Milović
Semena su i ove godine nabavili u Holandiji, ali i u Danskoj, a iz vlastite proizvodnje, uzgaja se merkatilni krompir .
- Sa firmom „Agriko“ iz Holandije sarađujem neprekidno 18 godina, a „recept“ od mene su kasnije preuzeli i novoformirana udruženja poljoprivrednika ,“Agros“, “Agromont“, „Agroplod" „Agra“ i „Tehnoprom“ koji su takođe uradili nekoliko tipskih hladnjača za skladištenje krompira. Pomaže nam i Ministarstvo za poljoprivredu, premijama od 10 do 15 pfennga po proizvedenom kilogramu krompira, odnosno po, registrovano prodajnim količinama - kaže Motika.
Proizvođači krompira iz Rogatice, a na bazi stručnih analiza, „Institut za intelektualno vlasništvo BiH“ , dobili su sertifikatk krompira pod imenom „Borički“, tako da u tržnicama, pijacama, super-marketima, nema više „prevare i laži“.
Na Borikama i prostoru oko njih, a sve na i više od 1.000 metara nadmorske visine, seju se holandska semena, agrija, belemia, faukam, markis, kenebek, karera i dezire.
Parcele sa krompirima ovde su obrasle četinarima, među kojima dominiraju omore i jele, pa bi se ovaj krompir sa Borika, mogao nazvati i „ozonski“. Od ovog krompira sa Borika, pravi se dobra pita „krompiruša“. Ne štedi se u nadevu juhke, pa se koristi duboka tepsija. U narodu se takva zove-pita do kolena.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
DRAMA NA NEBU: Ruski avioni izbacili uređaje blizu britanskog nosača aviona, hitno dignuti F-35
VELIKA Britanija presrela je dva ruska aviona nakon što je premestila nosač aviona ka Arktičkom krugu radi podrške misijama NATO.
06. 07. 2026. u 09:38
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Komentari (0)