RECEPT BAKE MARIJE: Marica Mitić iz Runjana kod Loznice osamdeset leta šara i boji vaskršnja jaja (FOTO)
MARICA Mitić (88) iz Runjana, kod Loznice, šara vaskršnja jaja punih osam decenija.
Prvo jaje našarala je, kako kaže, kad je imala osam godina, a toj veštini za najradosniji i najveći pravoslavni praznik naučila ju je njena baka Marija Radojević, u selu Gornjem Dobriću, kraj Jadra, podno legendarnog Cera i Iverka.
- Moja baka je bila majstor za šaranje jaja i „obuku“ kod nje prošlo je na stotine meštaniki, ne samo Gornjeg Dobrića, već i okolnih sela Kozjaka, Bradića, Jadranske Lešnice, Trbosilja, Miline, Joševe, Tekeriša…
- Jaja smo šarali, kao i sad, do Velikog petka, a na taj dan je kuvanje i šaranje jaja, među kojima je najviše crvenih - priča nam Marica.
- Na skoro svakom jajetu stoje slova HVVV, koja su, zapravo, skraćenica pozdrav Hristoa Vaskrs vaistinu Vaskrs. Šaranje jaja se odvija uz pomoć šaraljke sa perom, voska i sveće na kojoj se topi vosak.Kuvaju se kokošija, ali i druga jaja poput znatno većih guščijih i drugih.U vodu u kojoj se kuvaju jaja stavlja se, pored ostalog, žara, kopriva i mlečika.
Baka Marica je najveća jaja, koja je dobila iz sela Korenite, od porodice Milivojević, spremila za svoje praunuke Angelinu i Dunju.
BONUS VIDEO:
MOĆNE ZIDINE GRADA NA BOSFORU ČUVAJU USPOMENE NA SREDNjOVEKOVNE SRBE
Preporučujemo
FESTIVAL CVEĆA I USKRŠNjI PROGRAM: Na platou ispred Sportske hale u Kostolcu
22. 04. 2022. u 11:48
BESPLATAN PARKING U VRŠCU: Tokom vaskršnjih praznika bez naplate parkiranja
21. 04. 2022. u 16:16
OVU REČENICU JE PUTIN PONOVIO DVA PUTA: Vučić otkrio detalje razgovora sa predsednikom Rusije
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić preneo je novinarima da je danas imao veoma dug i prijateljski razgovor sa predsednikom Rusije Vladimirom Putinom.
20. 10. 2024. u 13:14
BAŠTINA SRBIJE PRED MILIONIMA TV GLEDALACA U RUSIJI: Dve emisije za Novu godinu na Prvom kanalu državne televizije u udarnom terminu
NOVINARI i snimatelji ruske nacionalne televizije "1", krstare ovih lepih oktobarskih dana Srbijom snimajući materijal za dve epizode popularnog dokumantarno-serijskog programa "Život naših ljudi" (ŽIZN SVOIH). Emisija će biti emitovana na Prvom kanalu ruske državne televizije u udarnom terminu za novogodišnje praznike.
22. 10. 2024. u 12:15
NEVIN U ZATVORU PROVEO 58 GODINA: Šef policije mu se poklonio i izvinio (VIDEO)
ŠEF U JAPANSKOJ policiji lično se izvinio čoveku koji je proveo 58 godina u zatvoru zbog zločina koji nije počinio. 88-godišnji Ivao Hakamada čekao je pogubljenje više od 50 godina, pre nego što je oslobođen u ponovljenom suđenju prošlog meseca.
22. 10. 2024. u 09:29
Komentari (1)