OD JABUKA JEDVA I RAKIJA: Braća Petrović iz Jagodine kupila voćnjak i - razočarala se
ČETIRI rođena brata su pre pet godina u Šantarovcu kod Jagodine kupila voćnjak od 2,2 hektara, sa 3.600 stabala jabuka sorti zlatni delišes, jonagold, greni smit, mucu i ajdared, te osnovala firmu pod imenom "Petrović agrar".
Foto Z. Gligorijević
I, Aleksandar (40) je zadužen za rad u voćnjaku i prodaju na pijaci, Goran (41) za logistiku i održavanje mašina, Bojan (38) za agrotehničko održavanje zasada, a Branislav (27), još student filozofije u Novom Sadu, dobiće svoj zadatak ako se bude vratio na selo.
Foto Z. Gligorijević
U međuvremenu, angažovali su stručnjake i u zapuštenom voćnjaku počeli da primenjuju sve agrotehničke mere, a sami napravili hladnjaču vrednu oko 30.000 evra. Nažalost, prve godine zbog mraza ništa nisu ubrali, druge nisu na vreme našli kupce, pa su ispekli 6.000 litara rakije, ali ni to još nisu prodali jer su im za otkup "na veliko" nudili samo evro po litru.
- Kad se uđe u posao, svi pričaju da je zarada odlična, a nije baš tako. Iako smo među najvećim proizvođačima na teritoriji Jagodine, naš zasad je mali za velike kupce koji diktiraju pravila, a kada bismo sve prodavali na veliko, od ionako male zarade bi izgubili gotovo trećinu. A, deo voćnjaka je star 20 godina, pa bi trebalo da ga iskrčimo i obnovimo, što je veliko ulaganje. Inače, zarada varira od godine do godine, ali od nje ne može da se živi. Brendirali smo kesu jer smo hteli da kupcima pokažemo da smo pravi proizvođači, ali nas okolnosti navode da ozbiljno razmišljamo o zaokretu, pa da za "Ferero" počnemo da gajimo lešnike - kaže Aleksandar koji se porodicom 1999. u Jagodinu doselio iz Gnjilana.