CRVENO VINO POBEDNIK: U Iđošu kod Kikinde održani tradicionalni, 22. "Dani vina"
APSOLUTNI pobednik ovogodišnjih 22. Dana vina” u Iđošu kod Kikinde, jeste crveno vino sorte merlo, koje je donelo Udruženje "Taraški vinogradi" iz Taraša.
Foto: R. Šegrt
Najvišu ocenu za svoje vino taraški vinogradari obezbedili su u jakoj konkurenciji od čak 225 uzorka. To je rekordan broj vina koja su pristigla za ocenjivanje na ovoj tradicionalnoj manifestaciji . Enolozi iz Temerina, Čoke i Mužlje, morali su da probaju 87 uzoraka belih vina,64 crvena, 49 roze, 15 šiler i 10 uzoraka voćnih vina.
- Naše vino nastalo je kao proizvod velikog truda i znanja celog našeg udruženja. Poslednjih pet godina veoma ozbiljno pristupamo pravljenju vina i tehnologiju smo podigli na viši nivo – naveo je Saša Tolmač iz Udruženja „Taraški vinogradi”.
Među lokalnim, kikindskim vinarima izdvojilo se vino koje je, takođe, plod zajedničkog rada i napora. Naime, roze vino iz Udruženja vinogradara i vinara "Šasla" iz Iđoša, dobilo je najviše ocene.
- Naše roze vino nastalo je kupažom merloa i kaberne sovinjona. Od samog nastanka naše udruženje ima svoje vino i prezentujemo ga na različitim manifestacijama. Kao organizatori i domaćini, veoma smo zadovoljni ovogodišnjim “Danima vina”, posebno zabog toga što je prijavljen rekordan broj uzoraka za ocenjivanje – saopštio je Marko Mirkonj, predsednik "Šasle".
Na ovogodišnjim 22. “Danima vina” u Iđošu podeljeno je 68 zlantih, 66 srebrnih i 71 bronzana medalja. U slavi grožđa i vina sveštencii SPC oseštali su vinograd Bogdana i Jelene Stepanov, a u slavu Svetog Trifuna, zaštinika vinogradara i vinara, simbolično je orezana loza.