ĐACI I PROFESORI PODLOŽILI "VESELU MAŠINU": Ispekli 300 litara rakije i proizveli 300 litara vina
Z. GLIGORIJEVIĆ
09. 11. 2021. u 18:44
JESEN je vreme kada se iz seoskih dvorišta puše „vesele mašine“ iz kojih teče rakija. Jedna od njih radilo je punom parom na ekonomiji Poljoprivredno-veterinarske škole u Rekovcu.
Đaci i profesori ove škole „rame uz rame“ obrali su oko hiljadu kilograma grožđa iz vinograda na 18 hektara i upravo ispekli rakiju i proizveli vino.
- Proizveli smo 300 litara vina i ispekli 100 litara rakije komovice i 200 litara šljivovice. S jedne strane, đaci su mogli da vide proizvodni proces, a s druge strane, akohol će nam služiti za reprezentaciju i posluživanje gostiju, jer nemamo dozvolu za prodaju alkoholnih pića – kaže Ljubiša Stevanović, direktor Poljoprivredno-veterinarske škole u Rekovcu.
Pogledajte više