PO BAKINOM RECEPTU: Kod Žitišta sve mirisalo na kiflice, štrudle i gibanice (FOTO)
TRADICIONALNA, sedma po redu manifestacija Tajne bakine kuhinje, u organizaciji udruženja žena Banaćanke iz sela Torak u opštini Žitište, održana je u ovom selu uz učešće osam udruženja iz srednjeg Banata.
Foto: FB stranica Banaćanke Torak
Brojni posetioci i gosti imali su priliku da uživaju u slatkim i slanim proizvodima po starim receptima majki, baka i prabaka, karakterističnim za ovu sredinu.
Obzirom da je manifestacija takmičarskog karaktera, valja istaći da je prvo mesto u slanim pecivima osvojilo udruženje Đurđevak iz sela Melenci, drugo Zavičaj iz Ravnog Topolovca a treće Vredne ruke iz Srpskog Itebeja, dok su u kategoriji slatkih đakonija, najuspešnije bile žene iz žitištanskog Đurđevdana, drugo mesto pripalo je Penzionerkama iz sela domaćina, Torka, a treće su bile žene iz udruženja "Đurđevak" iz Melenaca.
- Sve je u Torku ovog vikenda mirisalo na kiflice, štrudle i gibanice, prošle godine je manifestacija izostala, a i sada smo sve organizovali u skraćenom formatu, tek da se tradicija ne prekine – naglasila je Svijetlana Marković, članica udruženja Banaćanke.