MAFINI SA MALINAMA I ČOKOLADOM: Mekani, mirisni i gotovi za pola sata

Sastojci

• 2 jaja
• 200 ml jogurta
• 150 gr šećera
• 15 kašika ulja
• 250 gr brašna
• 50 gr griza
• 3 vanilin šećera
• 1 prašak za pecivo
• 100 gr čokolade isečene na kockice
• maline 

Priprema

U većoj posudi umutite jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt i ulje. Dodajte brašno pomešano sa grizom i praškom za pecivo, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu. Na kraju umešajte komadiće čokolade. Sipajte smesu u korpice za mafine, vodeći računa da ih napunite do dve trećine visine. Preko svakog mafina rasporedite maline.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta, dok mafini ne dobiju zlatnu boju i ne postanu lepo rastresiti.

Uživajte!