MOZAIK KOLAČ BEZ PEČENJA: Sačuvajte recept i isprobajte ga već danas!

Sastojci

• 300 gr keksa (oko 1,5 pakovanje)
• 250 ml mleka (1,5 šolja)
• 25 gr kakao praha (2,5 kašike)
• 75 gr maslaca
• 100 gr šećera (1/2 šolje)

Za preliv

• 200 ml slatke pavlake
• 120 gr crne čokolade

Priprema

U šerpu sipajte mleko, šećer i kakao. Zagrevajte uz mešanje dok se sastojci ne sjedine, zatim dodajte maslac i mešajte dok se ne otopi. Keks izlomite na krupnije komade i dodajte u pripremljenu smesu. Dobro izmešajte. U kalup poređajte jedan sloj keksa, dodajte smesu i poravnajte površinu. Preko stavite još jedan sloj keksa.

Ganaš

Zagrejte slatku pavlaku do pred ključanje, sklonite sa vatre i dodajte iseckanu čokoladu. Mešajte dok se potpuno ne otopi. Ostavite da se malo prohladi, pa prelijte preko kolača. Ostavite u frižideru 3–4 sata. Isecite na kocke i uživajte!

Prijatno!