BRZA PLAZMA TORTA: Kremasta, bogata i izuzetno ukusna

Sastojci:

• 700 gr kisele pavlake
• 500 ml slatke pavlake
• 200 gr šećera u prahu
• 300 gr mlevene plazme
• 100 gr crne čokolade za kuvanje
• 250 gr mlevenih oraha
• 150 gr plazma keksa u komadu
• 2 dl mleka za umakanje keksa

Priprema:

Umutite slatku pavlaku mikserom. U posebnoj posudi ručno izmešajte kiselu pavlaku i šećer u prahu. Zatim spojite obe smese i lagano ih sjedinite.

Dobijeni krem podelite na dva jednaka dela. U prvi dodajte mlevenu plazmu i narendanu čokoladu, a u drugi mlevene orahe. Ukoliko je fil sa plazmom previše gust, dodajte jednu do dve kašike mleka kako bi bio kremastiji i lakši za nanošenje.

Na tacnu postavite podesivi obruč ili kalup prečnika 23 centimetra. Na dno poređajte plazma keks prethodno kratko umočen u mleko. Preko keksa nanesite fil sa plazmom i čokoladom, a zatim i fil sa orasima.

Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne. Nakon toga uklonite obruč i ukrasite po želji rendanom čokoladom, orasima ili šlagom.

Prijatno!