Recept za vanilice sa jogurtom: Gotove za 10 minuta, idealne za sve vrste prilika
VANILICE sa jogurtom nisu samo običan desert za svaki dan - ovaj recept je idealan i za slavske trpeze ili praznična okupljanja.
Foto: Printskrin/ Youtube/ Šta za ručak?
Preporučuje se da se vanilice peku na tihoj vatri, kako bi zadržale svoju blago belu boju i samo lagano poprimile zlatnu nijansu. Iako mnogi tvrde da su još lepšeg ukusa ako odstoje dan ili dva, teško je odoleti njihovoj čarobnoj svežini odmah nakon pripreme.
Sastojci:
- 20 kašika masti
- 14 kašika šećera
- 360 ml jogurta
- po potrebi brašna
- 1 limun, narendana kora
- nekoliko kašika džema
- 120 g šećera u prahu
Priprema:
Za ove kolače prvo dobro umutite mast i šećer, dok ne dobijete penastu belu smesu. Zatim dodajte jogurt i narendanu koru limuna. Mesite rukama, uz dodavanje brašna sve dok ne dobijete testo srednje tvrdoće, koje se ne lepi.
Na pobrašnjenoj površini razvijte testo na debljinu 1 cm. Modlom vadite krugove testa za vanilice. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C oko 10 minuta. Kada se ohlade, spojite ih džemom po ukusu i na kraju posipajte šećerom u prahu.
(Informer)