OSVEŽAVAJUĆI DESERT: Domaći žele od kivija, jednostavan, efektan i veoma ukusan
Bojana Jovanović
13. 03. 2026. u 21:00
Jednostavno se i brzo pravi a, osim što je ukusan, veoma efektno izgleda, te je odličan izbor za posluženje gostiju.
Depositphotos
Potrebno je:
250 g slatke pavlake, 100 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 4 belanca, 5 kivija, 2 limuna, 1 kesica želatina u prahu
Priprema:
Oljuštite kivi i limun i isecite ih na kockice, pa ih zajedno izblendirajte u homogenu smesu. Umutite čvrst sneg od belanaca sa šećerom u prahu, a zatim umešajte želatin, prethodno otopljen sa pet kašika vode. Zatim dodajte šlag, umućen od slatke pavlake, i voće, sve promešajte, pa sipajte u plastični kalup. Ostavite da odstoji u frižideru četiri sata. Potom žele desert pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite.
Pogledajte više