ZDRAVI KOLAČI SA PISTAĆ KREMOM: Zdrava brza poslastica
Milena Tomasevic
04. 03. 2026. u 09:00
Prirodno slatka podloga od suvih šljiva i ovsa u kombinaciji sa kremastim slojem od pistaća daje savršen balans ukusa. Idealni su kao užina, lagani desert ili energetska pločica bez griže savesti.
FOTO: Novosti
Sastojci
Podloga:
- 250 gr suvih šljiva
- 80 gr mlevenih badema
- 2 kašike čia semenki
- 1 banana
- 100 gr ovsenih pahuljica
- 2 kašike mlevenog lana
Krema:
- 500 gr krem sira
- 180 gr namaza od pistaća
- 1 kesica želatina
Priprema
Podloga
Suve šljive potopite u vodu i ostavite oko 10 minuta da omekšaju. U blenderu sameljite bananu i oceđene šljive dok ne dobijete lepljivu smesu. Dodajte čia semenke, mleveni lan i ovsene pahuljice. Ako je smesa previše suva, dodajte malo vode u kojoj su se šljive namakale. Sve dobro izmešajte. Smesu utisnite u uski, duguljasti kalup obložen papirom za pečenje. Poravnajte i stavite u frižider dok pripremate kremu.
Krema
Mikserom izradite krem sir i krem od pistaća. Želatin pripremite prema uputstvu sa kesice, pa ga dodajte u kremu i dobro izmešajte. Kremu ravnomerno rasporedite preko podloge i vratite u frižider da se stegne nekoliko sati.
Uživajte!
Pogledajte više