OBLANDE SA KEKSOM I ORASIMA – starinski recept koji uvek oduševi
Milena Tomasevic
07. 02. 2026. u 22:00 >> 21:37
Da li ste ikada poželeli da pripremite kolač koji podseća na stare dobre recepte naših baka? Oblande sa keksom i orasima su baš taj slatkiš – jednostavan za pripremu, brz, a ukus mu je jednostavno božanstven. Deca ga obožavaju, a odrasli se vraćaju u mladost pri svakom zalogaju.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr šećera
- 500 ml mleka
- 250 gr margarina
- 500 gr mlevenog Plazma keksa
- 100 gr mlevenih oraha
- 5 listova velikih vafli
Priprema:
Šećer stavite u šerpu na umerenu vatru i lagano mešajte. Pazite da ne zagori – karamel treba da bude zlatno-braon. Pažljivo dodajte mleko u karamel. Kada se sjedini, dodajte margarin i kuvajte dok se sve ne otopi u glatku, jednoličnu smesu. Skinite šerpu sa vatre i odmah dodajte mleveni keks i orahe. Dobro promešajte da se sve ravnomerno sjedini. Smesu podelite na četiri dela. Fil rasporedite između pet listova oblandi. Poslednji list oblande pokrijte nekim težim predmetom da se slojevi dobro stisnu. Odmah stavite u frižider da se ohladi i stegne. Najbolje je da se kolač seče i služi sledećeg dana. Možete ga posuti mlevenim orasima ili čokoladom, a deca će uživati u svakom zalogaju!
Uživajte!
Pogledajte više