ČOKOLADNI KOLAČ OD SIRA: Kolač bez brašna
Milena Tomasevic
27. 01. 2026. u 07:00 >> 06:24
Ako tražite brz i zdraviji slatkiš koji ne pravi kompromis sa ukusom, ovaj čokoladni kolač od sira je pravi izbor. Bez brašna, bez glutena i sa solidnom dozom proteina, idealan je i kao desert i kao slatka užina uz kafu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 šolja sira
- 1 šolja crne čokolade (mrvice ili seckana)
- 3 velika jaja
- 1/2 šolje nezaslađenog kakao praha
- 1/2 šolje meda
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
Vreme pripreme:
- Priprema: 10 minuta
- Pečenje: 30 minuta
- Ukupno: 40 minuta
Način pripreme:
Zagrejte rernu na 175°C. Podmažite kvadratni pleh (20 × 20 cm) ili ga obložite papirom za pečenje. U blenderu ili procesoru hrane pomešajte sir, čokoladu, jaja, med, vanilu, kakao, prašak za pecivo i so, dok ne dobijete glatku i kremastu smesu. Sipajte smesu u pripremljeni pleh i ravnomerno je rasporedite. Pecite 25–30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ostavite kolač da se ohladi pre sečenja.
Prijatno!
Pogledajte više