DOMAĆE ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM: Savršen brzi slatki zalogaj

Sastojci:

• 1 3/4 šolje sušenog kokosa
• 1 3/4 šolje šećera u prahu
• 1/2 šolje zaslađenog kondenzovanog mleka
• 2 šolje tamnih ili poluslatkih čokoladnih mrvica
• 2 kašike ulja

Uputstvo:

U velikoj posudi pomešajte šećer u prahu, kokos i zaslađeno kondenzovano mleko. Oblikujte smesu u kuglice prečnika oko 2,5 cm i poređajte ih na pleh obložen  papirom. Ohladite u frižideru dok se ne stegnu. U mikrotalasnoj pećnici otopite čokoladne mrvice i ulje, povremeno promešajući, dok smesa ne postane potpuno glatka. Umočite svaku kuglicu u otopljenu čokoladu i ostavite da višak čokolade otekne. Vratite ih na  papir i ostavite da se stegnu u frižideru.

Uživajte!