FERERO OBLANDE: Slatka magija na vašem stolu
Zimski dani su savršeni za uživanje uz slatke poslastice, a ovaj recept za domaće Ferero oblande će vam pružiti pravi gurmanski užitak.
FOTO: Novosti
Sastojci:
450 ml vode
500 g šećera
250 gr margarina
300 gr pečenih lešnika
500 gr mlevene plazme
200 gr čokolade plus čokolada za preliv
2 kašike kakao praha
3 kašike ulja za čokoladni preliv
3 lista oblande
Priprema:
Stavite vodu i šećer u šerpu i kuvajte 8 minuta. Dodajte margarin i mešajte dok se ne otopi. Skinite sa vatre i umešajte mlevene lešnike i plazma keks.
Polovinu smeše ostavite za svetli fil. U drugu polovinu dodajte otopljenu čokoladu i kakao – to je crni fil.
Na prvi list oblande stavite crni fil. Pokrijte drugim listom i stavite svetli fil. Pokrijte trećim listom. Odoozgo pritisnite nečim teškim da se slojevi spoje.
Kada se oblanda dobro stegne, prelite je otopljenom čokoladom sa uljem. Ostavite da se potpuno ohladi i zatim isecite na komade.
Uživajte!