ČOKO ORANŽ KOCKE: Slatka harmonija čokolade i pomorandže
Milena Tomasevic
05. 11. 2025. u 09:24
Kada se miris čokolade stopi sa svežinom pomorandže, dobijate desert koji osvaja sva čula! Ove čoko-oranž kocke su savršen spoj bogatog ukusa, nežne teksture i citrusne note koja osvežava svaki zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za koru:
- 3 jaja
- 120 gr šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 180 gr brašna
- ½ kesice praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
Ostali sastojci:
- 200 ml soka od pomorandže (najbolje sveže ceđenog)
- 3 kašike džema od kajsija (ili šljiva — podjednako ukusno!)
- 150 gr mlečne čokolade
Priprema
- Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mleko i ulje. Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podelite na dva dela. Prvi deo sipajte u pleh (20×30 cm) i pecite oko 10 minuta na 180°C. U drugi deo dodajte kakao, izmešajte i ispecite u drugom plehu, takođe 10 minuta. Žuti deo premažite džemom. Tamni deo izmrvite, dodajte mu sok od pomorandže i dobro izmešajte. Tu smesu rasporedite preko žutog dela gde ste premazali džem i lagano utapkajte špatulom. Kolač prelijte istopljenom čokoladom . Ostavite u frižider da se stegne i lepo ohladi.
Uživajte!
Pogledajte više