PUFNASTI KOLAČ OD PUTERA: Ova poslastica se topi u ustima

Sastojci:

• 200 gr putera na sobnoj temperaturi 
• 200 gr šećera 
• 4 jaja 
• 200 gr pšeničnog brašna 
• 2 kašičice praška za pecivo 
• 1 kašičica ekstrakta vanile 
• 100 ml mleka 

Priprema:
Umutite puter sa šećerom dok ne postane glatko i pufnasto. Dodajte jaja jedno po jedno, dobro umućujući posle svakog dodavanja. Dodajte vanilu. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i dodajte ga naizmenično sa mlekom, lagano mešajući.  Sipajte smesu u podmazan i brašnom posut pleh za pečenje. Pecite na 180°C 35-40 minuta ili dok čačkalica umetnuta u pleh ne izađe čista. Ostavite da se ohladi pre nego što izvadite iz tiganja i uživate. Savet: Za dodatni aromatični dodir, dodajte koru limuna ili pomorandže u smesu. 

Prijatno!