BEZ PEČENJA I GOTOVE OČAS POSLA: Slatke korpice od palačinki punjene kremom i voćem (VIDEO)
SLATKE korpice od palačinki punjene kremom i voćem su savršen desert koji ne mora da se peče i lako se priprema.
Foto: prt scr / yt/ Delicious and
Sastojci:
500 ml mleka
150 ml ključale vode
200 g brašna
2 kašike šećera
3 kašike ulja
1/2 kašičice soli
2 jajeta
Za fil:
200 g krem sira
230 g slatke pavlake
70 g šećera u prahu
10 g vanilin šećera
jagode
Zašto je korisno konzumirati mleko?
Mleko se smatra jednom od najkompleksnijih vrsta prirodnih masti. Odličan je izvor vitamina i minerala, koji su neophodni za razvoj tela. Bogato je mikronutrijentima poput vitamina B12, kalcijuma, riboflavina i fosfora. Ipak, ne preporučuje se osobama koje imaju intoleranciju na laktozu.
Recept za slatke korpice od palačinki punjene kremom i voćem:
Kako biste napravili slatke korpice, prvo u činiju ubacite 2 jajeta, pola kašičice soli i šećer, pa izmešajte metlicom. Dodajte mleko i brašno pa mutite metlicom. Zatim dolijte vrelu vodu, i nastavite da mešate. Zagrejte ulje u tiganju pecite jednu po jednu palačinku. Poređajte ih na tanjir.
Zatim svaku palačinku složite u oblik fišeka. Nađite sredinu, i obrnite fišek od palačinke naopako, kao majicu. Dobićete oblike korpice.
Tako uradite sa svim palačinkama. Korpice od palačinki poređajte na tanjir, a zatim napravite krem.
POGLEDAJTE VIDEO: