POSNA BAJADERA: Mnogima omiljeni sitni kolač

Sastojci:

• 500 g šećera
• 200 g posnog mlevenog keksa
• 150 g mlevenih oraha
• 200 ml vode
• 130 g posnog margarina (na sobnoj temperaturi)
• 3-5 štangli posne čokolade

Za čokoladnu glazuru:

• 3 štangle posne čokolade
• 2-3 kašike ulja

Priprema:

Sipajte šećer u šerpu, pa mu dodajte vodu i stavite da provri. Potom sklonite s ringle i ostavite da se hladi oko pet minuta.
U jednoj dubljoj činiji pomešajte mlevene orahe i mleveni keks, pa ih prelijte ušpinovanim šećerom. Odmah potom, dok je još vrelo, ubacite margarin isečen na kockice i mešajte dok se ne sjedini.
Podelite ovu smesu na dva dela, pa u jedan umešajte otopljenu čokoladu.
Dok je smesa vruća ili topla, stavite preko tamnog dela beli, pa secite na pravougaonike i dobro pritisnite da se zalepi.
Otopite čokoladu s malo ulja, pa time prelijte kolač. Stavite u frižider da se lepo stegne.

(glossy)