POSNE PALAČINKE OD HELJDINOG BRAŠNA: Uživajte u omiljenoj poslastici i u danima posta

Sastojci:

• 240 g heljdinog brašna
• 240 g običnog brašna
• 360 ml kisele vode
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 1 kesica vanilinog šećera
• malo ulja

Priprema:

Kako biste napravili posne palačinke, prvo sastavite heljdino i obično brašno, pa umešajte vanilin šećer i prašak za pecivo. U smesu postepeno dodajte kiselu vodu, pa mutite dok se sve ne sjedini. Zagrejte ulje na tiganju i pecite palačinke na uobičajen način. Uživajte.

(stvarukusa)