ČOKOLADNE LEDENE KOCKE: Čokoladnija i ukusnija verzija poznate poslastice

Recept je toliko jednostavan da ne postoji šansa da ne uspe, a ljubitelji slatkiša će definitivno biti oduševljeni. Podloga je keks, a fil za ovaj kolač se razlikuje od originalnog. Lakše se pravi i ne mora da se kuva, a dosta podseća na onaj koji se koristi za čizkejk.

Sastojci: 

• 250 g mlevenog kakao keksa 
• 100 g putera 
• 400 g čokolade 
• 200 g krem sira
• 300 ml slatke pavlake

Za glazuru: 

• 100 g čokolade
• 2-3 kašike ulja  

Priprema:

U mleveni keks dodajte istopljeni puter, pa sjedinite smesu. Sipajte u kalup koji ste obložili providnom folijom i lepo utisnite. Ostavite u frižideru dok napravite fil. Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom, pa dodajte u krem sir i mutite dok ne dobijete penastu teksturu. Sipajte preko keksa i stavite u frižider na pola sata. Istopite čokoladu sa uljem, pa prelijte glazuru preko fila i vratite u frižider da se stegne. Ako želite ukrasite kokosom. 

(stvarukusa)