MOKA PUSLICE: Kafa im daje posebnu draž, a pojedu se u jednom zalogaju

Sastojci:

• 4 belanca
• 1 šolja (od 250 ml) šećera
• 2 kašičice soka od limuna
• 2 kašike praha instant kafe

Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg, dodajte postepeno šećer i sjedinite da se istopi, pa dodajte sok od limuna. Dodajte instant kafu i umutite. Našpricajte smesu na papir za pečenje koji ste raširili u pleh i namazali uljem. Sušite puslice u rerni, zagrejanoj na 100 stepeni dok ne postanu čvrste.

(trpeza)