ČOKOLADNA KRALJICA BEZ KOJE SU PRAZNICI NEZAMISLIVI: Panj torta (VIDEO)

Sastojci:

za biskvit:

• 6 jaja
• 6 šolja šećera
• 1 vanilin šećer
• 2 šolje brašna glatkog tip 400
• 120 gr mlevenih oraha

Fil:

• 4 jaja
• 250 gr šećera
• 1 vanilin šećer
• Kuvati na pari pa u prohlađeni fil od jaja dodati:
• 200 gr margarina ili putera
• 150 gr šećera
• 120 gr oraha

Fil zatim podelimo na 2 dela.

U prvi deo dodajemo:

• 100 gr otopljene čokolade

U drugi deo dodajemo:

• mlevene orahe

Priprema:

Biskvit premazujemo žutim filom i rolamo ga u rolat, a preko premazujemo crni fil. Kolač možete napraviti u obliku drveta, odnosno panja po kome i nosi ime, tako što ćete crni fil "izfrebati" viljuškom dok ne dobijete autentičan izgled.

(still)