PRIZRENSKA TESPIŠTA - POSEBAN SLATKIŠ KOJI OČARAVA UKUSOM: Lažna posna baklava s orasima po originalnom receptu s Kosova ( VIDEO)

Recept koji obora sa nogu, slatkiš naših majki i baka. Prizrenska tespišta će oduševiti celu porodicu:

Potrebno:

 Testo: 

* 250 ml vode
* 250 ml ulja
* 3 šolje od 250 ml brašna
* 250 gr oraha
* 1/2 praška za pecivo

 Šerbet: 

* 250 ml vode

Priprema:

Prokuvati vodu i ulje, pa kad proključa staviti brašno - promešati i dobro sve sjediniti i malo prohladiti (da masa može da se mesi).

Zatim u prohlađenu masu staviti 250 g oraha i pola praška za pecivo.

Sve dobro sastaviti, pa staviti u tepsiju. Iseći na željene kocke i peći na 180 C oko 30 min.

Ohlađenu tespištu preliti sa vrelim šerbetom.

(Stil)