Ova domaća čorba je najbolja za imunitet: Pravi se brzo, a obnavlja vašu energiju

Kada vas slome umor ili pad imuniteta, telu je neophodna lako svarljiva hrana bogata nutrijentima. Kuvano pileće meso na kostima postepeno otpušta dragoceni kolagen i izuzetno korisne minerale koji oblažu osetljive zidove vašeg želuca. Ovaj jednostavan proces stvara prirodni melem. 

Sastojci:

• dva batka sa karabatkom,
• dve šargarepe,
• koren paškanata,
• komad celera,
• crni luk
• tri čena belog luka

Priprema:

Stavite oprano meso i krupno sečeno korenasto povrće u veliki, dubok lonac kako bi imalo prostora za krčkanje. Prelijte hladnom vodom, dodajte zrno bibera i lovorov list.
Kuvajte dok meso ne počne samo da se odvaja od kosti.

Kada je gotovo, pažljivo izvadite meso, očistite ga od kostiju, usitnite na komade i vratite nazad u proceđenu tečnost.

Dodajte svež peršun tek kada potpuno ugasite ringlu.