KREM SUPA OD KOMORAČA I KROMPIRA: Lagana, mirisna i puna ukusa

Milena Tomasevic 22. 04. 2026. u 10:00

Ako želite toplo, hranljivo i lagano jelo koje prija u svako doba godine, krem supa od komorača i krompira je pravi izbor. Njena nežna tekstura i suptilna aroma čine je idealnim uvodom u svaki obrok ili laganom večerom.

FOTO: Novosti

Sastojci

450 gr komorača
1 manja glavica crnog luka
1 čen belog luka
200 gr krompira (2 srednja)
maslinovo ulje
2 kašike rendanog kačkavalja
so i biber po ukusu
1 kašičica kurkume

Priprema
U šerpi zagrejte malo maslinovog ulja, dodajte sitno isečen beli luk i crni luk na rezance. Dinstajte oko 3 minuta dok ne omekšaju. Dodajte komorač isečen na listiće i kratko propržite (oko 3 minuta). Potom ubacite krompir isečen na kockice. Nalijte vodom ili povrtnim bujonom da prekrije povrće. Poklopite i kuvajte 20–25 minuta, dok sve ne omekša. Skuvano povrće izblendirajte u glatku krem supu. Dodajte so, biber i kurkumu, dobro promešajte. Na kraju ubacite rendani sir da se lagano otopi. Supu poslužite toplu, uz nekoliko kapi maslinovog ulja i, po želji, kockice prepečenog hleba.

Jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno – idealno za dane kada vam prija nešto toplo i kremasto.

Uživajte!

Pogledajte više