SALATA OD PILETINE, PASULJA I JAJA: Kremasto, zasitno i vrlo ukusno!

Sastojci:

• 1 pileća prsa
• 4 tvrdo kuvana jaja
• 1 konzerva crvenog pasulja (oceđenog)
• 1 konzerva kukuruza (oceđenog)
• 2–3 kisela krastavčića
• 3–4 kašike majoneza
• 1–2 kašike običnog jogurta ili pavlake (po želji)
• so i biber, po ukusu
• prstohvat slatke paprike
• vlašac ili peršun (po želji)

Priprema:

Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi ili ih kratko propržite u tiganju. Ostavite da se ohlade, pa iseckajte na kockice. Jaja oljuštite i iseckajte na kockice. Kisele krastavčiće sitno iseckajte.

U većoj posudi pomešajte piletinu, jaja, pasulj, kukuruz i krastavce. 

Dodajte majonez (i jogurt ili pavlaku, ako koristite), pa začinite solju, biberom i slatkom paprikom. Dobro promešajte i na kraju dodajte sitno seckan vlašac ili peršun.

Uživajte!