DOMAĆA PARADAJZ ČORBA: Jelo koje krepi organizam u momentu, po starom receptu iz bakine kuhinje

Sastojci:

• 500 ml pasiranog paradajza 
• 500 ml vode
• 1 šaka makarona
• 1 kašika šećera
• 1 kašika suvog začina
• 1 manja glavica crnog luka
• 2 kašike brašna
• 2 čena belog luka
• seckani peršun
• 3 kašike ulja
• so, biber

Priprema

Sitno seckan crni i beli luk propržite na zagrejanom ulju u šerpi. Dodajte brašno i dinstajte na tihoj vatri. Skinite sa šporeta i dodajte paradajz, uz neprestano mešanje. Zatim nalijte vodu i kuvajte. Kad proključa, dodajte makarone, peršun i začine. Posolite i pobiberite.

(trpeza)