PROLEĆNA RUSKA SALATA: Idealna za svečani uskršnji ručak

Sastojci:

• 5 jaja
• 1/2 crvene paprike
• 10-12 rotkvica
• mladi luk
• 200 g svežeg sira 
• 1 kašika majoneza
• 1 kašičica senfa

Priprema:

Jaja tvrdo skuvajte, pa kada se ohlade oljuštite i iseckajte. Papriku, rotkvice i mladi luk takođe iseckajte. Pomešajte svež sir, majonez i senf, pa začinite po želji. Sve lepo promešajte. U posudi pomešajte jaja i povrćem, pa preko sipajte preliv sa sirom. Začinite po želji, pa dobro promešajte. 

(stvarukusa)