ČORBA OD SPANAĆA I SIRA: Ukusno i zdravo jelo koje ćete obožavati

Jovana Vasić 02. 03. 2025. u 11:00

Čorbe su zdrave i pomažu nam u sezoni virusa i gripa jer jačaju imunitet. Umesto klasičnih kao što je pileća ili ona sa knedlama, napravite sa spanaćem.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

200 g očišćenog spanaća
3 čena belog luka
3 kašike ulja
1 kašika brašna
1 goveđa kocka za supu
1 čaša kisele pavlake
žumance
biber
so
kačkavalj

Priprema:

Isecite spanać na rezance. Zagrejte ulje pa dodajte brašno. Zatim propržite pa dodajte seckan beli luk. Malo propržite pa dodajte iseckan spanać. Sipajte 1,5 vode pa umešajte kocku za supu i kuvajte na umerenoj temperaturi. Polako promešajte pa za pola sata začinite po želji. Onda dodajte žumance i pavlaku. Na kraju, nasecite kačkavalj u čorbu.

(trpeza)

Pogledajte više