IDEALNA ZA SVETOG JOVANA: Svečana slavska salata sa cveklom, savršena kao predjelo, ali i prilog uz pečenje (VIDEO)

Novosti online 16. 01. 2024. u 15:30

Slavske salate su ukras svake trpeze, a njih možete da napravite na milion načina.

Foto: Printskrin Jutjub/ Olga Matvey

Najpopularnije su ruska i mimoza, ali ako ove godine želite da napravite nešto drugačije, mi vam predlažemo ovaj recept. Napravite svečanu slavsku salatu sa cveklom i oduševite vaše goste. Možete da je služite kao predjelo, ali i kao prilog uz pečenje.

Sastojci:

2-3 kašike majoneza
2-3 kašike kisele pavlake 
4-5 čenova belog luka
1 kašičica slatke paprike
150 g tvrdog sira
1 veća cvekla 
mladi luk 
6 jaja

Recept:

* Napravite namaz od majoneza i pavlake

* U posudi pomešajte majonez i pavlaku, pa dodajte mleveni beli luk, so, biber, slatku papriku, pa onda sve dobro sjedinite.

* U jednoj šerpi skuvajte jaja, a u drugoj cveklu. Izrendajte i cveklu i jaja, kao i tvrdi sir.

* Stavite obruč na tacnu, pa premažite smesom od pavlake i majoneza. Preko poređajte rendanu cveklu i poravnajte. Posolite i opet premažite smesom od majoneza i pavlake. Poređajte rendana jaja i posolite. Premažite smesom od majoneza i pavlake, pa pospite rendanim sirom i seckanim mladim lukom. Stavite u frižider da se malo stegne.

Pogledajte više