RECEPT ZA BRZI RUČAK: Egzotična salata sa pasuljem, piletinom i narandžom

J. S. 02. 02. 2023. u 13:33 >> 14:41

SALATE često mogu biti idelna zamena za tradicionalni ručak. Egzotična salata sa pasuljem, piletinom i narandžom je odličan miks vitamina iz voća i povrća i proteina iz mesa i mahunarki. Sprema se za pola sata.

Foto: J. Stojković

Za salatu je potrebno:

  • 100 do 150 grama belog mesa
  • jedna narandža
  • konzerva manja kukuruza šećerca
  • konzerva manja crvenog pasulja
  • kesica krekera ili drugog suvog hleba
  • malo soli ili drugog začina po želji.

Meso iseckati na sitne komadiće i peći u vrelom ulju. Za to vreme na tacni poređati red izrezane narandže red suvog hleba.

Foto: J. Stojković

U sredini staviti hleba, a onda dodati vruće meso, pasulj i kukuruz šećerac. Posoliti i dodati sok od ceđene narandže.

Nije preporučljivo dodavati druge začine jer svi sastojci imaju specifičan ukus.

Pogledajte više