SALATA SA PIRINČEM I TUNJEVINOM: Lagan i ukusan obrok za tople dane

Milena Tomasevic 14. 05. 2026. u 13:00

Kada želite brz, hranljiv i osvežavajući obrok, salata sa pirinčem je uvek odličan izbor. Kombinacija povrća, tunjevine i sira daje bogat ukus, dok pirinač ovu salatu čini zasitnom i idealnom za ručak, večeru ili obrok za poneti.

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 300 gr pirinča
  • 200 gr tunjevine u ulju (oceđene)
  • 150 gr paradajza
  • 150 gr kačkavalja isečenog na kockice
  • 100 gr graška
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • masline bez koštica
  • 100 gr kiselih krastavaca
  • malo mladog luka (po želji)
  • so po ukusu
  • maslinovo ulje

Priprema:
U šerpi sa dosta ključale vode kratko obarite grašak, oko 3 do 4 minuta, pa ga izvadite i ostavite sa strane.

U istu vodu dodajte pirinač. Kada je kuvan, procedite ga i isperite hladnom vodom kako bi se zaustavilo dalje omekšavanje.

Paprike, kačkavalj, kisele krastavce i očišćen paradajz isecite na sitne kockice. Masline iseckajte po želji.

Svo povrće stavite u veću posudu, dodajte malo soli i maslinovog ulja, pa dobro promešajte. Zatim dodajte ohlađen pirinač, oceđenu tunjevinu i sitno seckan mladi luk ako želite. Sve lagano izmešajte i poslužite kao lagan i ukusan obrok.

Uživajte!

Pogledajte više