PILETINA U KREMASTOM SOSU: Kompletan obrok koji će oduševiti celu porodicu
Milena Tomasevic
23. 05. 2026. u 07:00 >> 19:17
Ako tražite ideju za bogatu i ukusnu večeru koja izgleda kao iz restorana, ova piletina u slanini sa kremastim sosom od sušenog paradajza je pravi izbor.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 velika pileća filea
- 6 kriški dimljene slanine
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 60 gr sušenog paradajza
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 80 ml pilećeg bujona
- 30 g rendanog parmezana
- 1 kašičica mlevene paprike
- malo čilija po želji
- so i biber
- svež peršun
Priprema:
Pileće filee umotajte u slaninu, premažite maslinovim uljem i začinite. Pecite u air frajeru ili rerni na 180 stepeni oko 20 minuta, dok slanina ne postane hrskava, a meso sočno.
Za to vreme pripremite sos. Na malo ulja kratko propržite beli luk, dodajte sušeni paradajz i bujon, pa ostavite da lagano krčka. Umešajte pavlaku i parmezan i kuvajte dok se sos ne zgusne.
Piletinu prelijte kremastim sosom i pospite svežim peršunom. Služite toplo uz pire krompir i povrće.
Prijatno!
Pogledajte više