MESNI PAPRIKAŠ SA KROMPIROM: Jednostavno jelo za svaki dan

Milena Tomasevic 26. 04. 2026. u 09:00

Miris domaće kuhinje koji se širi celom kućom – upravo to je ovaj sočni paprikaš sa mesom i krompirom. Bogat ukus, mekano meso i gust sos čine ga idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavan za pripremu, a pun pravog domaćeg šmeka.

FOTO: Novosti

Sastojci

500 gr goveđeg mesa
500 gr svinjskog mesa
250 gr slanine
4–5 krompira
2 glavice luka
1 crvena paprika
1 žuta paprika
1 zelena paprika

Marinada:

2 čena belog luka
1 kašičica paprike
so i biber
malo karija

Sos:

1 kašika paradajz pirea
4–5 čenova belog luka
2 kašike soja sosa
2 kašike sirćeta
malo Worcestershire sosa
1 kašika ulja
2–3 kašike senfa
2–3 kašike meda
2–3 paradajza
so, biber

Priprema:

Meso iseći na kocke i začiniti marinadom. Slaninu iseckati, pa kratko propržiti sa mesom. Dodati sitno seckan luk i paprike, dinstati nekoliko minuta. Krompir oljuštiti i iseći na kocke, pa dodati u šerpu. Ubaciti sve sastojke za sos i dobro izmešati. Naliti malo vode i kuvati na tihoj vatri 60–90 minuta dok sve ne omekša i sos se zgusne.

Posluži uz svež hleb i malo maslinovog ulja sa strane – ukus će biti još bolji.

Uživajte!

Pogledajte više