POSNO SOČIVO: Hranljiv i ukusan obrok na kašiku
Milena Tomasevic
23. 02. 2026. u 11:00
Tražite ideju za zdrav, zasitan i pristupačan posni ručak? Sočivo je prava riznica proteina, vlakana i vitamina, a uz jednostavnu pripremu pretvara se u mirisnu čorbu koja greje i telo i dušu. Donosimo vam provereni domaći recept za posno sočivo na kašiku – idealno za dane posta ili laganiji obrok.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 200 gr sočiva (leće)
- 2,5 l vode
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 glavica crnog luka
- 3 šargarepe
- 3 kašičice suvog začina
- 1 kašičica dimljene paprike
- biber, beli luk, peršun
Zaprška:
- 250 ml vode
- 3 kašike brašna
- 2 kašičice slatke mlevene paprike
Priprema:
U šerpu sipajte 1,5 l vode i dodajte prethodno oprano sočivo. Ubacite sitno naseckan crni luk i sitno seckanu ili narendanu šargarepu. Dodajte 3 kašike ulja i stavite da provri. Kada proključa, dodajte suvi začin i dimljenu papriku. Promešajte, poklopite i kuvajte oko sat vremena na umerenoj temperaturi. Nakon toga dolijte još 1 litar vode i sačekajte da ponovo proključa.
U posebnoj posudi sjedinite 250 ml vode, brašno i slatku papriku. Kada čorba provri, lagano sipajte zapršku uz stalno mešanje. Dodajte biber, beli luk i peršun po ukusu. Kuvajte dok ponovo ne proključa – i jelo je spremno.
Prijatno!
Pogledajte više