PEČENA PILETINA SA BORANIJOM I ŠARGAREPOM: Recept za lagan i ukusni obrok
Milena Tomasevic
05. 01. 2026. u 12:49
Kada želite obrok koji je i zdrav, i ukusan, i jednostavan za pripremu, ova pečena piletina sa zelenom boranijom i šargarepom je pravi izbor. Savršeno sočna piletina i blago karamelizovano povrće pečeno daju bogat ukus bez mnogo muke.
FOTO: Novosti
Sastojci (1 porcija)
- 1 mala piletina (pileća prsa)
- 1 šolja zelene boranije (sveža, mlada)
- 1 šolja bebi šargarepe
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica belog luka u prahu
- so i biber
- peršun za posipanje
- 1 kriška limuna
Priprema
Zagrejte rernu na 200 °C. U većoj činiji pomešajte zelenu boraniju i šargarepu sa polovinom maslinovog ulja, solju i biberom. Rasporedite na pleh za pečenje. Piletinu utrljajte preostalim maslinovim uljem, belim lukom u prahu, solju i biberom, pa je postavite na pleh uz povrće. Pecite 25–30 minuta, dok piletina ne porumeni i postane sočno, a povrće mekano. Poslužite sa kriškom limuna i pospite seckanim peršunom.
Uživajte!
Pogledajte više