RAVIOLI SA BIFTEKOM I SIROM: Brzo i ukusno jelo

Milena Tomasevic 25. 12. 2025. u 15:59

Nežni ravioli punjeni sirom kombinuju se sa sočnim kockicama bifteka i aromatičnim puterom sa belim lukom. Brzo se priprema i savršeno je za ukusan ručak ili večeru u danima kada želite nešto sočno i bogato ukusom.

FOTO: Novosti

Sastojci

250 gr bifteka isečenog na kockice
250 gr raviola sa sirom (svežih ili zamrznutih)
2 kašike putera
2 čena belog luka, mlevena
2 kašike seckanog peršuna
1 mala crvena čili papričica ili paprika, iseckana (po želji)
so i crni biber po ukusu
malo maslinovog ulja

Priprema:

Skuvajte raviole prema uputstvu na pakovanju, ocedite i ostavite sa strane. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Propržite kockice bifteka sa svih strana dok se dobro ne zapeku i potpuno skuvaju. Začinite solju i biberom, pa izvadite iz tiganja. U istom tiganju smanjite vatru i istopite puter. Dodajte beli luk i kuvajte oko 1 minut, dok ne zamiriše. Dodajte kuvane raviole, peršun i čili (ako koristite). Lagano promešajte da se ravioli premažu belim lukom i puterom. Kockice bifteka rasporedite preko raviola. Poslužite odmah, ukrašeno sa još peršuna i sveže mlevenog crnog bibera.

Prijatno!

Pogledajte više