NAPRAVITE PASTU SA CEZAR SALATOM: Preukusan, zdrav i brzinski ručak

Sastojci:

Za preliv:

• 2 kašičice senfa
• 2 kašike svežeg limunovog soka
• 2 kašičice pavlake
• 180 ml majoneza
• 2 kašičice mlevenog belog luka
• 80 g sitno rendanog parmezana

Za salatu od testenina:

• 230 g testenine
• 200 g zelene salate iseckane
• 250 g pečenog belog mesa iseckanog na komadiće
• krutoni
• parmezan, za posipanje

Priprema:

Kako biste napravili pastu sa cezar salatom, prvo pripremite preliv. U srednjoj činiji umutite senf, limunov sok, pavlaku, majonez i mleveni beli luk, dok se dobro ne sjedine. Umešajte rendani parmezan i biber, a zatim ostavite preliv po strani dok pravite salatu. Skuvajte zatim testeninu, ocedite je i prebacite u veliku činiju za serviranje.

Isecite zelenu salatu na komadiće, a zatim ih dodajte u posudu sa testeninom. Dodajte pripremljeni preliv i mešajte da se sjedini. Ubacite krutone i ukrasite parmezanom. Servirajte odmah ili stavite u frižider do serviranja.

(stvarukusa)